Bestill din TRULS matkasse til helga!
Velg mellom tapas- eller skalldyrkasse
Ferskvare og delikatessebutikken på Hitra
Lokale og internasjonale delikatesser
KOK delikatesse ved Hjorten kjøpesenter på Fillan er et sted for deg som virkelig er glad i mat og som synes det er en menneskerett å kunne kjøpe sjøkreps eller småkjøtt av lokal kalv når du bor midt i landets beste matfat.
KOK er en åpen og uavhengig delikatessebutikk, startet av matentusiaster som samarbeider med småskalaprodusentene og selvstendige leverandører på øyene og på fastlandet men vi skal også føre varer med utenlandsk opprinnelse. Det blir sennep og krydder, oster, olje og skinker, kortreiste grønnsaker og langreist fransk roquefort. Og vi kommer også til å ha enkel servering med et glass vin til. Kanskje vi lager fiskesuppe – og kanskje vi får tak i de beste potetene på øya?
Den maten du før måtte til byen for å kjøpe finner du nå på KOK.
Vi holder til i det nye Hjorten Kjøpesenter i Fillan, til høyre for hovedinngangen.
Enten du skal ha en bit lagret parmesan til pastaen, ost fra Hitra Gårdsmat eller sjøkreps fra HitraMat, gleder vi oss til å se deg. Vi gleder oss til å koke mat, prate om mat og pakke inn fine pakker med ferske varer som du kan glede deg til å åpne når du kommer hjem.
Velkommen inn i butikken!
Hilsen kokkeluren Bjørn Utseth